Ielādēšana ...
Vēlies, lai tavas ģimenes locekļi un draugi domātu, ka tu virtu kā profesionāls? Pirmajā brīdī, kad sāk paraudzīt gaļu, tas var izlikties sarežģīti, bet pēc mazliet prakses tas ir ļoti vienkārši! Trusēšana nozīmē saistīt kopā (šajā gadījumā gaļu). Šī ir novatoriska metode, kas saglabā gaļas formu gatavošanas laikā un nodrošina pareizo gatavošanu. Gaļas saistīšana padara to skaisti uz ass un garšo brīnišķīgi! Pareizi saista gaļa var paaugstināt jebkuru ēdienu līdz luxusa statusam.
Saistot gaļu, stingri nogriezt šniedru — taču ne pārāk stingri! Ja šniedra būs pārāk cieši, tā var ietekmēt gaļas gatavošanos. „Tas jābūt tik cieši, lai tā uzturētu formu, bet gaļai jāvar gatavoties cauri.”
Būt iedomājam ar saites tehnoloģijām! Eksperimentējiet ar mezglu un detaļām un pievienojiet to unikālo kaut ko savai virtuvē. Jo vairāk eksperimentēsiet, jo vairāk mākslības jūs sajustīsiet.
Paldiesdienas ir tik patīkama laika brīdis, lai ģimenes sapulcētos un kopā uzmeklētu lielu vakariņu. Garšīgs putenis ir daļa no daudziem Paldiesdienas vakariņiem. Šeit ir viena vienkārša veida, kā savilkt savu puteni, lai tas apgatavotos labi un arī izskatītos smagi.
No turienes aizvest lenti atpakaļ uz putiena krūti un to ieviniet ap spārniem. Tas palīdzēs iegult spārnus iekšā putena ķermeni.
Sausīšu saistīšana var būt ļoti baudāms un kreatīvs process! Nav jāaptveras tikai vienā saistīšanas veidā. Ir tik daudz dažādu stili, ar kuriem vari eksperimentēt, lai iegūtu ēdienu, kas padara pat slazdu dzirkstus. Viens no tādiem veidiem ir galvenais virsma, ko vari izmantot, lai izveidotu režģa formu piemēram. Tas radīs skaņu dizainu uz gaļas šajā mode. Alternatīvi tu vari sausīti sadarzināt, kas ietver to atvilkšanu, aizpildīt ar garšīgiem zālēm un krājumiem, un pēc tam to atkal saistīt. Šis process pievieno gaļai šos garšīgos garus, padarot to vēl garšīgāku!
Svīņa un putnu gaļa pirms grillēšanas vai dūmu gaļas pagatavošanas visu laiku jāsaista ar labu iemeslu. Tas ļauj gaļai vārīties vienmērīgi, kas nodrošinās, ka katrs gurķis būs tas pats kā iepriekšējais. Tas palīdz gaļai uzturēt savu sulašanu, kad tā vārās. Ja nesaistīsi gaļu, tā sažņaudzēsies un zaudēs formu, kas padara to grūtāk pareizi pagatavot. Kad izmanto veterināro šnureni, lai saistītu gaļu, tas nodrošina, ka visas gabalas starp savām palīdz, kad to pārvērš uz grila, un tas neatkritīs. Labi pūdelu svētku ceremonija garantē, ka gaļa saglabā formu un arī garšo lieliski!
Copyright © Suzhou Yiqian Outdoor Equipment Co., Ltd. All Rights Reserved — Privātuma politika—Bloga
EN
