Pemuatan...
Ingin keluarga dan teman-teman Anda berpikir bahwa Anda memasak seperti seorang profesional? Ini bisa terlihat rumit ketika pertama kali Anda mulai mengikat daging, tetapi setelah sedikit latihan, ini sangat sederhana! Mengikat berarti menyatukan benda-benda (dalam hal ini, daging). Metode ini adalah cara yang unik untuk menjaga bentuk daging saat dimasak serta memastikan masakan matang dengan sempurna. Mengikat daging membuatnya terlihat indah di piring dan rasanya luar biasa! Sebuah potongan daging yang diikat dengan benar dapat meningkatkan kualitas makanan menjadi lebih istimewa.
Saat Anda mengikat daging, tarik tali dengan erat — tetapi jangan terlalu erat! Jika tali terlalu erat, itu bisa memengaruhi bagaimana daging dimasak. "Anda ingin tali cukup erat agar dapat menjaga bentuknya, tetapi Anda juga ingin daging dapat dimasak secara merata."
Berimajinasi dengan teknik pengikatan Anda! Cobalah simpul dan detail serta tambahkan sesuatu yang unik ke dalam masakan Anda. Semakin banyak Anda bereksperimen, semakin menyenangkan Anda akan menikmatinya.
Hari Thanksgiving adalah waktu yang menyenangkan bagi keluarga untuk berkumpul dan menikmati makan besar bersama. Kalkun lezat merupakan fitur utama dari banyak makan malam Thanksgiving. Berikut satu cara mudah untuk mengikat kalkun Anda agar matang dengan baik dan terlihat bagus juga:
Dari sana, bawa benang kembali ke arah dada kalkun dan bungkus di sekitar sayapnya. Ini akan membantu menyimpan sayap ke dalam tubuh kalkun.
Mengikat daging bisa menjadi proses yang sangat menyenangkan dan kreatif! Kamu tidak perlu membatasi diri pada satu cara mengikat saja. Ada banyak gaya berbeda yang bisa kamu eksplorasi, yang menghasilkan makanan yang membuat air liur menetes. Salah satu bentuk seperti itu adalah tali utama yang bisa kamu gunakan untuk membuat pola anyaman misalnya. Ini menciptakan desain yang indah pada daging dalam pola ini. Sebagai alternatif, kamu bisa membuka daging dengan teknik butterfly, yang melibatkan memotongnya, mengisinya dengan rempah-rempah dan bumbu lezat, lalu mengikatnya kembali. Proses ini akan menginfuskan daging dengan rasa-rasa enak tersebut, membuatnya semakin nikmat!
Daging babi dan unggas harus diikat semua sebelum dipanggang atau diasapkan dengan alasan yang baik. Ini memungkinkan daging dimasak secara merata, yang akan memastikan bahwa setiap gigitan terasa sama seperti yang sebelumnya. Ini membantu daging tetap juicy saat dimasak. Jika Anda tidak mengikat daging, itu akan menyusut dan kehilangan bentuknya, membuat proses memasak menjadi lebih sulit. Ketika Anda menggunakan benang pengikat daging untuk mengikat daging, ini memastikan bahwa semua potongan saling membantu saat Anda membalikkannya di atas panggangan, dan daging tidak akan hancur. Bagus pernikahan dengan tenda memastikan daging Anda tetap berbentuk dan rasanya juga enak!
Copyright © Suzhou Yiqian Outdoor Equipment Co., Ltd. All Rights Reserved — Kebijakan Privasi—Blog
EN
